なんていうか、残念。
スープのベースはまぁそれなりかと思ったけど、浮いてる脂が邪魔。
これが「こってり」のコンポーネントなのだとしたらあっさりを選択した方が良かった気がする。
麺は細ちぢれ麺。かため。申し訳ないけどこんな感じのインスタント麺食った事有る気がする。
熟味タマゴは多分一度作った後冷蔵してるんだろうね、ほんのりあったまってないのが乗って来た。
海苔、邪魔。そんなにでかいの１枚要らない。どうせ入れてくれるなら切り分けてくれた方が嬉しい。見た目だけのハッタリ。
メンマ、普通。特筆する事なし。
揚げネギ、あまり役に立ってない気がした。風味が弱いというか。
そして「かまずともとろける」を文字が踊るポスターを見て、或る意味一番期待してたチャーシュー。楽しみにしてたのだけど、、、確かに柔らかい。が、カットがハムかと思うほど薄すぎて、口の中でとろける前に箸で持ち上げただけで自重で崩壊した。れんげで掬いながら食べたけど最初から崩壊してるのでとろけるも何も、、、って感じ。
別にまずくはないんだけど、尖ったウリもトータルでの満足感も微妙に感じられず、★★☆☆☆。
ちなみに、ラーメンスクエアの賞レースで１位を取った事も有るようだけど、、、他が余程アレなの？
熟味タマゴは多分一度作った後冷蔵してるんだろうね、ほんのりあったまってないのが乗って来た。
海苔、邪魔。そんなにでかいの１枚要らない。どうせ入れてくれるなら切り分けてくれた方が嬉しい。見た目だけのハッタリ。
メンマ、普通。特筆する事なし。
揚げネギ、あまり役に立ってない気がした。風味が弱いというか。
そして「かまずともとろける」を文字が踊るポスターを見て、或る意味一番期待してたチャーシュー。楽しみにしてたのだけど、、、確かに柔らかい。が、カットがハムかと思うほど薄すぎて、口の中でとろける前に箸で持ち上げただけで自重で崩壊した。れんげで掬いながら食べたけど最初から崩壊してるのでとろけるも何も、、、って感じ。
別にまずくはないんだけど、尖ったウリもトータルでの満足感も微妙に感じられず、★★☆☆☆。
ちなみに、ラーメンスクエアの賞レースで１位を取った事も有るようだけど、、、他が余程アレなの？
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